單項選擇題屬于混合型細菌性食物中毒的是（）。
A.沙門菌食物中毒
B.變形桿菌食物中毒
C.金黃色葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
E.利斯特菌食物中毒
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1.單項選擇題食物中毒與流行性傳染病的最根本區(qū)別是（）。
A.人與人之間不傳染
B.短時間內有大量的病人出現(xiàn)
C.潛伏期短
D.有相似的臨床表現(xiàn)
E.發(fā)病與食用某種食物有關
2.單項選擇題食物中毒中最多見的是（）。
A.細菌性食物中毒
B.化學性食物中毒
C.有毒動物食物中毒
D.有毒植物食物中毒
E.真菌及其毒素食物中毒
3.單項選擇題衛(wèi)生醫(yī)師到達中毒現(xiàn)場調查處理時，其主要任務是（）。
A.進行必要和可能的搶救
B.盡快采集病人的糞便及嘔吐物
C.收集剩余食物及餐具的涂樣
D.指導現(xiàn)場的消毒處理
E.以上都是
4.單項選擇題預防細菌性食物中毒主要應抓好以下幾個環(huán)節(jié)（）。
A.預防細菌污染食品
B.加強對廣大群眾的宣傳教育
C.控制細菌在食品中的繁殖及產(chǎn)毒
D.徹底加熱殺滅病菌、破壞毒素
E.以上都是
5.單項選擇題氫氰酸是一種（）。
A.神經(jīng)毒
B.細胞原漿毒
C.內毒素
D.外毒素
E.腸毒素