單項選擇題分子伴侶的化學(xué)本質(zhì)是()。

A.蛋白質(zhì)
B.多糖
C.核酸
D.脂類
E.無機(jī)物


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2.單項選擇題蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)中主要的化學(xué)鍵是()。

A.共價鍵
B.氫鍵
C.離子鍵
D.范德華力
E.疏水結(jié)構(gòu)