A.餐位數(shù)達(dá)到60個(gè)及以上的酒店可配餐廳主管；40個(gè)及以上的酒店可配廚師長(zhǎng)。
B.餐廳月營(yíng)業(yè)額達(dá)到5萬及以上的酒店可配餐廳主管；3萬及以上的酒店可配廚師長(zhǎng)。
C.餐廳月營(yíng)業(yè)額達(dá)到6萬及以上的酒店可配餐廳主管；5萬及以上的酒店可配廚師長(zhǎng)。
D.餐位數(shù)達(dá)到80個(gè)及以上的酒店可配餐廳主管；60個(gè)及以上的酒店可配廚師長(zhǎng)。
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A.銷售經(jīng)理1名、客房領(lǐng)班1名、前廳副理1名、餐廳主管1名、前臺(tái)服務(wù)員5名
B.銷售經(jīng)理1名、客房領(lǐng)班0名、前廳副理1名、餐廳主管1名、前臺(tái)服務(wù)員6名
C.銷售經(jīng)理1名、客房領(lǐng)班1名、前廳副理1名、餐廳主管0名、前臺(tái)服務(wù)員5名
D.銷售經(jīng)理0名、客房領(lǐng)班1名、前廳副理0名、餐廳主管1名、前臺(tái)服務(wù)員6名
A.所有酒店都配備1位“運(yùn)營(yíng)經(jīng)理”、1位“客房經(jīng)理”和1位“前廳經(jīng)理”
B.85間房以上酒店配備1位“前廳副理”
C.85間房以上酒店配備1位“銷售經(jīng)理”
D.“97間-144”間客房配備2名客房領(lǐng)班。
A.（1）（2）（4）（5）
B.（1）（2）（3）（5）
C.（1）（2）（3）（4）
D.所有選項(xiàng)皆是
A.口頭警告、書面警告、嚴(yán)重書面警告、解除勞動(dòng)合同
B.口頭警告、書面警告、扣除月獎(jiǎng)金、解除勞動(dòng)合同
C.口頭警告、書面警告、嚴(yán)重書面警告
D.書面警告、嚴(yán)重書面警告、解除勞動(dòng)合同
A.員工到崗時(shí)須提供個(gè)人資料：前工作單位的離職證明（上海戶籍員工必須有《勞動(dòng)手冊(cè)》）、身份證原件和復(fù)印件、學(xué)歷證明及復(fù)印件等
B.駐店專員到崗后，應(yīng)及時(shí)建立酒店員工花名冊(cè)和員工檔案，并記錄員工考勤情況
C.店長(zhǎng)應(yīng)安排與員工簽定勞動(dòng)合同，合同上要有明確的試用期時(shí)間
D.所有選項(xiàng)皆是
最新試題
旅游企業(yè)決定全方位進(jìn)入各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，為所有顧客提供他們所需的性能不同的系列產(chǎn)品的旅游目標(biāo)市場(chǎng)模式是（）。
酒店經(jīng)營(yíng)者把精力集中在設(shè)施改進(jìn)與服務(wù)質(zhì)量的提高上，而忽視了市場(chǎng)即客人需求的了解與研究，這屬于（）。
在旅游行業(yè)中，旅游交通市場(chǎng)適宜采用下列（）目標(biāo)市場(chǎng)策略。
Conrad（康萊德）屬于奢華五星級(jí)酒店。（）
酒店分為集團(tuán)經(jīng)營(yíng)、獨(dú)立經(jīng)營(yíng)、特許經(jīng)營(yíng)等是根據(jù)（）進(jìn)行劃分的？
某酒店的組織制度、員工管理規(guī)范屬于企業(yè)形象識(shí)別的（）。
酒店分為商務(wù)、休閑度假等是根據(jù)（）進(jìn)行劃分的？
在分析中國(guó)某釀酒企業(yè)的環(huán)境因素時(shí)，下列因素中屬于宏觀因素的有（）。
把最有可能提供信息的人選為樣本的抽樣方法是（）。
某旅游企業(yè)的企業(yè)使命、企業(yè)哲學(xué)、企業(yè)文化屬于企業(yè)形象識(shí)別的（）。