單項選擇題檢驗人應當依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,并依照食品安全標準和()對食品進行檢驗。

A、檢驗規(guī)范
B、抽樣方法
C、收費標準
D、保存方法


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1.單項選擇題食品檢驗由()進行,實行()負責制,()對出具的食品檢驗報告負責。

A.食品檢驗機構(gòu)指定的檢驗人,獨立食品檢驗機構(gòu)與檢驗人,食品檢驗機構(gòu)與檢驗人
B.國務院衛(wèi)生行政部門,依法認定的食品檢驗機構(gòu),食品檢驗機構(gòu)食品檢驗機構(gòu)
C.國務院衛(wèi)生行政部門,依法認定的食品檢驗機構(gòu),食品檢驗機構(gòu)與檢驗人食品檢驗機構(gòu)與檢驗人
D.食品檢驗機構(gòu)指定的檢驗人,獨立食品檢驗機構(gòu),食品檢驗機構(gòu)

3.單項選擇題國家建立食品召回制度。()發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標準,應當立即停止生產(chǎn),召回已經(jīng)上市銷售的食品,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄召回和通知情況。

A、縣級以上國務院質(zhì)量監(jiān)督部門
B、縣級以上工商行政管理部門
C、縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門
D、食品生產(chǎn)者

4.單項選擇題食品添加劑應當在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過()證明安全可靠,方可列入允許使用的范圍。

A.感官評估
B.營養(yǎng)評估
C.風險評估
D.微生物檢驗

5.單項選擇題食品添加劑的品種、使用范圍、用量標準由()確定和修訂。

A.國務院
B.國務院質(zhì)量監(jiān)督部門
C.國家食品藥品監(jiān)督管理部門
D.國務院工商行政管理部門
E.國務院衛(wèi)生行政部門