單項(xiàng)選擇題《食品安全法》規(guī)定,國家建立(),對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測。

A、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估制度
B、食品召回制度
C、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測制度
D、食品安全風(fēng)險(xiǎn)通報(bào)制度


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3.單項(xiàng)選擇題國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理部門依照《中華人民共和國食品安全法》和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé),分別對()活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理。

A、食品生產(chǎn)、食品加工、食品流通
B、食品加工、餐飲服務(wù)、食品流通
C、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)
D、食品流通、食品加工、餐飲服務(wù)

4.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)受食品安全法調(diào)整的有()。

A.農(nóng)業(yè)部向社會(huì)公布某地大米因種植地污染可能損害食用者身體健康的信息
B.全聚德香港分店在香港銅鑼灣出售果木烤鴨套餐
C.某廠生產(chǎn)專用于控制血管擴(kuò)張、降低血壓的蜂王漿
D.某省農(nóng)業(yè)主管部門定期對全縣水稻種植基地的農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)行監(jiān)督抽查并公布抽查結(jié)果

5.單項(xiàng)選擇題制定食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),公布食用農(nóng)產(chǎn)品安全有關(guān)信息,應(yīng)當(dāng)遵守()。

A、標(biāo)準(zhǔn)化法
B、產(chǎn)品質(zhì)量法
C、食品安全法
D、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法

最新試題

在食品檢驗(yàn)中,對于可疑的微生物污染樣品,通常采用的初步檢測方法是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在食品中添加抗氧化劑的主要目的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,對于乳制品中的乳糖含量檢測,常采用的方法是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,為了確定食品中是否存在轉(zhuǎn)基因成分,通常會(huì)采用哪種技術(shù)()?

題型:單項(xiàng)選擇題

在食品微生物檢驗(yàn)中,常用的檢測技術(shù)有哪些()?

題型:多項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的脂肪含量時(shí),為何通常使用索氏提取法()?

題型:單項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品微生物檢驗(yàn)時(shí),需要特別注意的事項(xiàng)是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,為了確定食品中的添加劑是否超過國家標(biāo)準(zhǔn),通常會(huì)()。

題型:單項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的添加劑時(shí),為何需要特別注意其添加量()?

題型:單項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品包裝材料的檢測時(shí),主要關(guān)注的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題