問答題

【簡答題】簡述餐飲消費(fèi)行為的復(fù)雜決策過程。

答案：

識別需求—搜尋信息—信息評價—決定購買—購買后行為
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問答題

【簡答題】簡述影響餐飲消費(fèi)行為的個人因素有哪些。
答案：

1.年齡
2.個性與氣質(zhì)（多血質(zhì)膽質(zhì)汁粘液質(zhì)抑郁質(zhì)）
3.職業(yè)
4.所得
5.生活形態(tài)
問答題

【簡答題】簡述不同社會階層顧客的餐飲行為差異表現(xiàn)在哪些方面？
答案：

1.信息接收和處理上的差異
2.消費(fèi)定位上的差異
3.對環(huán)境要求的差異
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