細胞工程研究范疇包括（）

目前蛋白改性技術(shù)主要用于（）的改造。

溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

蛋白質(zhì)工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。

關(guān)于限制性內(nèi)切酶的作用特點，說法正確的是（）

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品間接危害的是（）

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲得？（）

融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）

植物細胞融合可用的方法有（）

我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）