判斷題

在SS培養(yǎng)基中，膽鹽的作用是為了抑制雜菌的生長，促進(jìn)目的培養(yǎng)菌的生長，以提高其檢出率。

答案：錯誤

你可能感興趣的試題

沙門氏菌的抗原結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，有菌體抗原、鞭毛抗原和表面抗原之分。

答案：錯誤

在食品微生物檢驗(yàn)中，進(jìn)行大腸菌群項(xiàng)目的檢驗(yàn)，其目的主要在于推測食品被微生物污染的程度，判斷食品的衛(wèi)生狀況。

答案：錯誤