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最新試題
采用紫外線對食品包裝材料進行殺菌時,需考慮到紫外線照射后會降低其熱封強度。
題型:判斷題
白紙板主要用于銷售包裝,可制成各類紙盒、紙箱等,具有保護商品、裝潢美化商品的促銷作用。
題型:判斷題
臥式制袋充填包裝機被包裝的物料的供料筒設置在制袋器內側,適用于松散食品或液體食品的包裝。
題型:判斷題
脫氧包裝配合低溫貯存,可以有效提高脫氧劑脫氧能力。
題型:判斷題
深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板,主要用于加熱殺菌食品的包裝。
題型:判斷題
以下哪些方法可適當降低油脂氧化速度()
題型:多項選擇題
富含維生素等營養(yǎng)成分的果蔬汁產品的灌裝主要采用那種方法行灌裝()
題型:單項選擇題
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會變色和褪色。
題型:判斷題
瓦楞紙板楞型越大,緩沖能力強,具有更好的保護性能,更適合生產運輸包裝用紙箱。
題型:判斷題
評價包裝質量的標準體系主要從哪些方面對食品包裝進行評價()
題型:多項選擇題