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填空題萎凋的方法有：室內萎凋；室外萎凋；（）。

1.填空題烏龍茶制作在萎凋過程中，茶葉水分散失過多，被稱之為（）。

2.填空題烏龍茶的四大產(chǎn)區(qū)是（）、閩北、廣東、臺灣。

3.填空題青茶加工工藝為：萎凋——（）——殺青——揉捻——干燥。

4.填空題白毫銀針采摘要求十分嚴格：雨天不采、露水不采、細瘦芽不采、病態(tài)芽不采、蟲傷芽不采、紫色芽不采、空心芽不采、開心芽不采、（）、碰傷芽不采，稱之為白茶“十不采”。

5.填空題壽眉：由制“銀針”時采下的嫩梢經(jīng)（）后剩下的葉片制成。