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判斷題單級連續(xù)培養(yǎng)中，如果調整成μ（比生長速率）>D（稀釋速率），最終將發(fā)生“沖出”現(xiàn)象。

1.判斷題建立Kla與設備參數(shù)及操作變數(shù)之間關系式的重要性在于生物反應器的比擬放大。

2.判斷題微生物營養(yǎng)細胞易于受熱死滅，其比熱死亡速率常數(shù)K值很高。

3.判斷題單級恒化器的稀釋速率可以任意調整大小。

4.判斷題在活塞流反應器中進行恒溫熱滅菌，沿物料流動方向菌體熱死滅速率逐漸下降。

5.判斷題連續(xù)反應器中物料的平均停留時間用F/V來計算。