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判斷題
PFR反應(yīng)器中，沿軸向的反應(yīng)速度是常數(shù)。
答案：錯誤
判斷題
反混指不同物料間有混合的現(xiàn)象。
答案：錯誤
判斷題
間歇培養(yǎng)微生物的減速生長期，微生物的比生長速率小于零。
答案：錯誤
填空題
凝聚是在投加的化學(xué)物質(zhì)作用下，由于（）降低，電位下降，膠體脫穩(wěn)使粒子相互聚集成1mm大小的聚集體的過程。
答案：膠粒之間的雙電層排斥作用
填空題
通常發(fā)酵液中產(chǎn)物濃度很低，懸浮顆粒小，可壓縮性（），發(fā)酵液粘度大，不易直接進(jìn)行離心或過濾分離。
答案：大
填空題
大多數(shù)生物技術(shù)下游加工過程按順序分為預(yù)處理、提取、（）和成品四個階段。
答案：精制
填空題
固液分離的目的是除區(qū)發(fā)酵液中的不溶性固行物和固體細(xì)胞，主要技術(shù)是（）與離心。
答案：過濾
填空題
發(fā)酵液預(yù)處理的主要目的在于改變發(fā)酵液的（）性質(zhì)，以利于固液分離。
答案：物理
問答題
【簡答題】簡述噴霧干燥的特點(diǎn)？
答案：（1）特點(diǎn)：
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問答題
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單級連續(xù)培養(yǎng)中，如果調(diào)整成D（稀釋速率）>μ（比生長速率），最終將發(fā)生“沖出”現(xiàn)象。

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PFR反應(yīng)器中，沿軸向的反應(yīng)速度是常數(shù)。

反混指不同物料間有混合的現(xiàn)象。

間歇培養(yǎng)微生物的減速生長期，微生物的比生長速率小于零。

凝聚是在投加的化學(xué)物質(zhì)作用下，由于（）降低，電位下降，膠體脫穩(wěn)使粒子相互聚集成1mm大小的聚集體的過程。

通常發(fā)酵液中產(chǎn)物濃度很低，懸浮顆粒小，可壓縮性（），發(fā)酵液粘度大，不易直接進(jìn)行離心或過濾分離。

大多數(shù)生物技術(shù)下游加工過程按順序分為預(yù)處理、提取、（）和成品四個階段。

固液分離的目的是除區(qū)發(fā)酵液中的不溶性固行物和固體細(xì)胞，主要技術(shù)是（）與離心。

發(fā)酵液預(yù)處理的主要目的在于改變發(fā)酵液的（）性質(zhì)，以利于固液分離。

【簡答題】簡述噴霧干燥的特點(diǎn)？

【簡答題】簡述冷凍干燥的特點(diǎn)和原理？

單級連續(xù)培養(yǎng)中，如果調(diào)整成D（稀釋速率）>μ（比生長速率），最終將發(fā)生“沖出”現(xiàn)象。

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PFR反應(yīng)器中，沿軸向的反應(yīng)速度是常數(shù)。

反混指不同物料間有混合的現(xiàn)象。

間歇培養(yǎng)微生物的減速生長期，微生物的比生長速率小于零。

凝聚是在投加的化學(xué)物質(zhì)作用下，由于（）降低，電位下降，膠體脫穩(wěn)使粒子相互聚集成1mm大小的聚集體的過程。

通常發(fā)酵液中產(chǎn)物濃度很低，懸浮顆粒小，可壓縮性（），發(fā)酵液粘度大，不易直接進(jìn)行離心或過濾分離。

大多數(shù)生物技術(shù)下游加工過程按順序分為預(yù)處理、提取、（）和成品四個階段。

固液分離的目的是除區(qū)發(fā)酵液中的不溶性固行物和固體細(xì)胞，主要技術(shù)是（）與離心。

發(fā)酵液預(yù)處理的主要目的在于改變發(fā)酵液的（）性質(zhì)，以利于固液分離。

【簡答題】簡述噴霧干燥的特點(diǎn)？

【簡答題】簡述冷凍干燥的特點(diǎn)和原理？

單級連續(xù)培養(yǎng)中，如果調(diào)整成D（稀釋速率）>μ（比生長速率），最終將發(fā)生“沖出”現(xiàn)象。

PFR反應(yīng)器中，沿軸向的反應(yīng)速度是常數(shù)。

間歇培養(yǎng)微生物的減速生長期，微生物的比生長速率小于零。

凝聚是在投加的化學(xué)物質(zhì)作用下，由于（）降低，電位下降，膠體脫穩(wěn)使粒子相互聚集成1mm大小的聚集體的過程。

通常發(fā)酵液中產(chǎn)物濃度很低，懸浮顆粒小，可壓縮性（），發(fā)酵液粘度大，不易直接進(jìn)行離心或過濾分離。

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固液分離的目的是除區(qū)發(fā)酵液中的不溶性固行物和固體細(xì)胞，主要技術(shù)是（）與離心。

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