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單項(xiàng)選擇題與膳食纖維生理作用無關(guān)的是（）.

A.預(yù)防老年性便秘
B.改善腸道菌群
C.調(diào)節(jié)血糖、血脂代謝
D.促進(jìn)維生素的消化吸收
E.預(yù)防癌癥

1.單項(xiàng)選擇題國際糖尿病聯(lián)盟確定的中國成人的中心型肥胖標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A．男性腰圍大于90cm，女性腰圍大于80cm
B．男性腰圍大于90cm，女性腰圍大于85cm
C．男性腰圍大于85cm，女性腰圍大于80cm
D．男性腰圍大于95cm，女性腰圍大于85cm
E．超重是24.0～27.9kg/m².肥胖是≥28kg/m²

2.單項(xiàng)選擇題某產(chǎn)婦，正常分娩，產(chǎn)出一體重為3600克健康嬰兒，一般產(chǎn)后1小時(shí)就可讓產(chǎn)婦進(jìn)食的膳食種類是（）。

A.普通膳食
B.軟食
C.高蛋白膳食
D.半流質(zhì)膳食
E.高脂肪膳食

3.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒時(shí)期膳食蛋白質(zhì)供給不足時(shí)，嬰幼兒可表現(xiàn)出（）。

A.生長發(fā)育遲緩
B.味覺功能減退
C.性幼稚
D.多發(fā)性神經(jīng)炎
E.地圖舌

4.單項(xiàng)選擇題老年人由于基礎(chǔ)代謝和活動(dòng)減少，每天所需的能量減少，60歲～70歲老年人能量一般較青年時(shí)期減少（）。

A.10%
B.20%
C.30％
D.40％
E.50%

5.單項(xiàng)選擇題由于老年人膽汁分泌和酯酶活性降低而對(duì)脂肪的消化功能下降，因此脂肪的攝入不宜過多，占膳食總能量的（）。

A.20％～30％
B.10％～20％
C.20%～25%
D.25％～35％
E.10%以下