問答題

【簡(jiǎn)答題】在培養(yǎng)基的滅菌過程中是否能做到絕對(duì)無菌?為什么?發(fā)酵生產(chǎn)中對(duì)培養(yǎng)基的滅菌的無菌程度是多少?

答案:若要求滅菌后絕對(duì)無菌,即Ns=0,從上面公式可以看得出滅菌時(shí)間將等于無窮大,這對(duì)生產(chǎn)來說是不可能,所以培養(yǎng)基滅菌后,在培...
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