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名詞解釋

甜橙醛Sinensal

答案：

淡黃色液體，具有濃郁，新鮮的甜橙香味。主要用于調(diào)配柑橘型食用香精。

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香茅醛Citronella

答案：

無色至淡黃色液體，青澀及粗草香，具有檸檬、玫瑰、濃的姜草香氣。主要用于配制香皂和化妝品香精，微量用于食用香精。

檸檬醛Citral

答案：黃色液體，具有強烈的檸檬香氣，也似生姜的辛香?？捎糜谛枰獧幟氏銡獾娜沼煤褪秤孟憔?，酒用香精中也有使用，可作為掩蓋工業(yè)生...