名詞解釋

檸檬醛Citral

答案: 黃色液體,具有強(qiáng)烈的檸檬香氣,也似生姜的辛香。可用于需要檸檬香氣的日用和食用香精中,酒用香精中也有使用,可作為掩蓋工業(yè)生...
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HCA

答案:

淡黃色液體,具有持久的茉莉花香,略有梔子花和藥草香氣,是配制樹蘭花油的很好原料,少量用于食用香精中。

名詞解釋

ACA

答案:

淡黃色油狀液體,具有茉莉花似的香氣,是配制茉莉香精的重要原料。

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