淀粉酶、葡萄糖異構(gòu)酶、乳糖酶、凝乳酶、蛋白酶等
主要應(yīng)控制的條件有：a酶的種類和濃度b底物的種類和濃度c有機溶劑的種類d水含量e溫度f：pH；g離子強度
最新試題
輔酶或輔基一般是下列哪類維生素的衍生物？（）
關(guān)于輔因子的作用，下列說法錯誤的是（）
關(guān)于輔因子的作用，下列說法正確的是（）
心肌中的乳酸脫氫酶主要是（）
膽堿酯酶的抑制劑是（）
關(guān)于非競爭性抑制，下列說法正確的是（）
下列物質(zhì)中，屬于酶的競爭性抑制劑的是（）
骨骼肌中的乳酸脫氫酶主要是（）
有機磷化合物是（）
下列說法中，屬于競爭性抑制的是（）