蛋白質(zhì)定向進化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫。

發(fā)酵工程微生物種子擴大培養(yǎng)是為了（）。

發(fā)酵過程中下面哪些因素會導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）

實驗室條件下進行的蛋白質(zhì)定向進化和自然進化相比，（）。

目前蛋白改性技術(shù)主要用于（）的改造。

應(yīng)用“實質(zhì)等同性”原則評價轉(zhuǎn)基因食品安全性時，主要對基因修飾食品的（）等特性與傳統(tǒng)食品相比較。

下面哪種細胞重組方式能形成重組細胞？（）

細胞工程設(shè)計的目標是獲得特定的（）。

我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）

定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于（）。