單項(xiàng)選擇題香粳米具有色澤白、腹白小，（）、適口性好，香味濃等優(yōu)良特性。

A.米質(zhì)粘
B.米質(zhì)粳
C.米質(zhì)香
D.米質(zhì)糯


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1.單項(xiàng)選擇題用香粳米煮成的飯清香撲鼻、（）芳香四溢。

A.做糍飯糕
B.做年糕
C.做松糕
D.煮粥

2.單項(xiàng)選擇題桃花米品質(zhì)精良，色澤白中顯青，（）潔白如玉。

A.晶瑩透明
B.晶瑩發(fā)亮
C.晶瑩剔透
D.晶瑩如玉