以數(shù)顯的方式把溫度展示的新一代探針溫度計(jì)著眼于（）

高溫油脂的危害有哪些（）

以下哪個(gè)選項(xiàng)不是食源性疾病的預(yù)防（）

當(dāng)單獨(dú)使用蔗糖來(lái)抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖時(shí)，糖液濃度達(dá)到（）才能發(fā)揮作用。

分餐制的形式有哪些（）

人類可通過(guò)下列哪些途徑而患上肝吸蟲(chóng)?。ǎ?/p>

過(guò)氧乙酸具有強(qiáng)氧化性，腐蝕性，配制消毒液時(shí)，謹(jǐn)防濺到皮膚，衣物和金屬物上，若觸及后，應(yīng)立即以（）濃度的蘇打水沖洗。

生食蔬菜調(diào)味方式有哪些（）

食源性疾病與食物中毒的主要區(qū)別是（）

下列烹飪?cè)铣鰩?kù)原則正確的是（）