單項(xiàng)選擇題通過()和酶工程處理廢棄物,提高資源的利用率并減少環(huán)境污染.
A.發(fā)酵工程
B.基因工程
C.蛋白質(zhì)工程
D.酶工程
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1.多項(xiàng)選擇題發(fā)酵罐的接種量的大小與()有關(guān).
A.菌種特性
B.種子質(zhì)量
C.外界條件
D.發(fā)酵條件
2.多項(xiàng)選擇題工業(yè)生產(chǎn)中培養(yǎng)基的滅菌方法有().
A.單一滅菌
B.分批滅菌
C.混合滅菌
D.連續(xù)滅菌
3.多項(xiàng)選擇題以下哪些屬于巴氏滅菌().
A.100℃15~20min
B.60~62℃30min
C.70℃15min
D.121℃15~30min
4.多項(xiàng)選擇題菌種保藏時(shí)常采用的措施有().
A.低溫
B.干燥
C.缺氧
D.無營養(yǎng)
5.多項(xiàng)選擇題與微生物發(fā)酵有關(guān)的參數(shù)可以分為().
A.化學(xué)參數(shù)
B.生理參數(shù)
C.生物參數(shù)
D.物理參數(shù)
最新試題
發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了()。
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