在雙組分液液均相混合物蒸餾的平衡物系中，確定狀態(tài)參數(shù)，除了應(yīng)用拉烏爾定律，還用到了哪個定律（）

下列對食品工業(yè)生產(chǎn)過程的描述，最為準(zhǔn)確的是（）

在精餾操作的冷凝過程中，下面的說法正確的是（）

對于1%（w/w）的食鹽和1%（w/w）蔗糖溶液，哪個溶液的凍結(jié)點更低？（）

下列關(guān)于單個球形顆粒沉降速度推導(dǎo)的討論錯誤的是（）