多項選擇題浸出操作在食品工業(yè)上的應(yīng)用是（）
A.油脂工業(yè)
B.制糖業(yè)
C.提取玉米淀粉
D.牛乳的提純
E.香料，色素的提取
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1.多項選擇題吸附操作的分離機理是不同分子間在（）方面的差別，使某些分子比其它分子更牢固地依附在吸附劑的內(nèi)孔壁面上。
A.分子運動
B.分子質(zhì)量
C.分子溫度
D.分子形狀
E.分子極性
2.多項選擇題在一定條件下，氣體溶于液體中，平衡時氣液兩相組成保持恒定，此時的溶解度稱為平衡溶解度，平衡溶解度的大小與（）有關(guān)。
A.物系
B.溫度
C.壓強
D.液相流動
E.氣相流速
