多項(xiàng)選擇題食品檢驗(yàn)樣品的預(yù)處理方法主要有（）

A.灰化
B.消化
C.蒸餾
D.萃取


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1.多項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)員的錯(cuò)誤做法是（）

A.快速用EDTA滴定鈣離子
B.在棕色細(xì)口瓶中儲(chǔ)存硫代硫酸鈉
C.把重鉻酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液裝在堿式滴定管中
D.把硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液裝在堿式滴定管中

2.多項(xiàng)選擇題以下哪些屬偶然誤差（）

A.祛碼未校對(duì)
B.稱量時(shí)，有氣流
C.稱量時(shí)，樣品吸水
D.稱量時(shí)，樣品灑落
E.稱量時(shí)，未用同一臺(tái)天平

3.多項(xiàng)選擇題盛有樣品的器皿上要貼標(biāo)簽，并說(shuō)明（）清況

A.名稱
B.采樣地點(diǎn)
C.采樣日期
D.采樣方法
E.分析項(xiàng)目

4.多項(xiàng)選擇題食品檢驗(yàn)的一般程序包括（）

A.樣品的采集、制備和保存
B.樣品的預(yù)處理
C.成分分析
D.分析數(shù)據(jù)處理
E.分析報(bào)告的撰寫(xiě)

5.多項(xiàng)選擇題加熱易燃有青的溶劑應(yīng)在（）進(jìn)行

A.水浴中
B.嚴(yán)密的電熱板上
C.火焰上
D.電爐上
E.蓋有石棉網(wǎng)的電爐上