測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。

還原糖含量測定時所用的甲液是（）

液-固萃取常用的方法有（）。

食品中維生素主要是按照（）來分類的。

色譜法根據（）對被測物質定量。

保存樣品方法的要求有（）。

還原糖含量測定時所用的乙液是（）

脂肪有游離態(tài)和結合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。

肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。

濕法消解法的缺點有（）。