單項選擇題熱熔膠在罐內(nèi)溫度每升高10度,壽命會降低()。
A、1/2
B、1/4
C、3/4
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1.單項選擇題TH22掉包監(jiān)視系統(tǒng)如果在一分鐘內(nèi)超過()個利樂包掉下輸送鏈,則TH22會停止工作。
A、2
B、3
C、5
2.單項選擇題TBA22中,圖案校正電眼壓力為()。
A、0.4BAr
B、0.3BAr
C、30BAr
3.多項選擇題以下哪些是影響SA的因素()。
A、壓力
B、溫度
C、紙路位置
D、無菌室正壓
E、冷卻
4.多項選擇題下面是關(guān)于停機方式的解釋正確的是()。
A、生產(chǎn)中,當(dāng)打開無菌倉的門,機器會排空
B、生產(chǎn)過程中,終端堵包時,機器會安全停機
C、生產(chǎn)中,按程序上會發(fā)生生產(chǎn)完成停機
D、當(dāng)人身和設(shè)備將要發(fā)生重大事故時,應(yīng)迅速進(jìn)行緊急停機
5.多項選擇題以下影響TS報警的因素有()。
A、碳刷
B、TS高頻
C、TS變壓器
D、高頻線
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以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是()
題型:多項選擇題
光對食品品質(zhì)影響很大,以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化()
題型:多項選擇題
EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量,VA含量越高,塑料的柔軟性越好。
題型:判斷題
以下哪些方法可適當(dāng)降低油脂氧化速度()
題型:多項選擇題
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型:判斷題
采用紫外線對食品包裝材料進(jìn)行殺菌時,需考慮到紫外線照射后會降低其熱封強度。
題型:判斷題
臥式制袋充填包裝機被包裝的物料的供料筒設(shè)置在制袋器內(nèi)側(cè),適用于松散食品或液體食品的包裝。
題型:判斷題
玻璃和塑料材料可以阻擋大部分紫外線,所以用玻璃和塑料包裝食品不會變色和褪色。
題型:判斷題
以下可以采用容杯式計量裝置進(jìn)行計量的食品是()
題型:單項選擇題
錫量越大,產(chǎn)生露鐵點的可能性就越小,因此電鍍法比熱浸法孔隙度小。
題型:判斷題