微信掃一掃關(guān)注公眾號(hào)后聯(lián)系客服
微信掃碼免費(fèi)搜題
首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/h3>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
填空題
乳脂肪以脂肪球的形式分散于乳中,形成乳濁液。直徑約為()。
答案:
100~10000nm
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
填空題
乳白蛋白及乳球蛋白呈大分子態(tài)分散于乳中,形成典型的高分子溶液。其微粒直徑約為()。
答案:
15~50nm
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
填空題
乳糖、水溶性鹽類、水溶性維生素等呈分子或離子態(tài)分散于乳中,形成真溶液。其微粒大小≤()。
答案:
1nm
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題