多項(xiàng)選擇題巴氏滅菌技術(shù)的殺菌對(duì)象是（）。

A、細(xì)菌孢子
B、酵母
C、霉菌
D、乳酸桿菌


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1.多項(xiàng)選擇題無(wú)菌包裝常用于（）等食品的包裝。

A、乳制品
B、果汁
C、飲料
D、某些藥品

2.多項(xiàng)選擇題下系列屬于金屬包裝材料不足之處的是（）.

A、阻隔性能
B、化學(xué)穩(wěn)定性
C、重量較大
D、價(jià)格較貴

3.多項(xiàng)選擇題瓦欏紙板的種類(lèi)包括（）.

A、單面瓦欏紙板
B、雙面瓦欏紙板
C、雙芯雙面
D、三芯雙面

4.多項(xiàng)選擇題食品包裝標(biāo)準(zhǔn)就是對(duì)食品的（）等的規(guī)定.

A、包裝材料
B、包裝方式
C、包裝標(biāo)志
D、技術(shù)要求

5.多項(xiàng)選擇題食品包裝的作用包括（）.

A、保護(hù)食品
B、方便貯運(yùn)
C、促進(jìn)銷(xiāo)售
D、提高商品價(jià)值