單項選擇題硫胺素屬于（）

A.脂質(zhì)
B.碳水化合物
C.脂溶性維生素
D.水溶性維生素
E.微量元素


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1.單項選擇題

對維生素B1理化性質(zhì)的敘述，錯誤的是（）。

A.是一種不穩(wěn)定的維生素
B.溶于水和甘油
C.在堿性條件下不穩(wěn)定
D.氧化劑或還原劑都可使其失去活性
E.亞硫酸鹽不易引起維生素B1的破壞

2.單項選擇題固體吸附劑采樣后，用溶劑解吸分析的最大缺點是（）

A.溶劑污染環(huán)境
B.溶劑用量大
C.進樣量只占溶劑量很小的一部分，使分析方法的靈敏度下降
D.溶劑解吸不完全
E.溶劑成分復(fù)雜，峰多

5.單項選擇題用離子選擇性電極法測定空氣中氟化氫的含量，其測定的電極電位值與什么呈線性關(guān)系（）。

A.溶液中氟離子濃度
B.溶液中氟離子濃度的對數(shù)
C.溶液中氟離子活度
D.溶液中氟離子活度的對數(shù)
E.溶液中氟離子活度的幾何級數(shù)