單項(xiàng)選擇題我國食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定肉類中鉛的安全限量標(biāo)準(zhǔn)為（）。
A.≤0.2mg/kg
B.≤0.5mg/kg
C.≤1.0mg/kg
D.≤1.5mg/kg
E.≤0.1mg/kg
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1.單項(xiàng)選擇題國家標(biāo)準(zhǔn)方法中，測定食品中的鉛的仲裁法為（）。
A.火焰原子吸收法
B.石墨爐原子吸收法
C.比色法
D.氫化物發(fā)生原子熒光法
E.極譜法
2.單項(xiàng)選擇題測定食品中的金屬元素前，制備好的食物試樣最好盛裝在（）。
A.玻璃瓶
B.塑料袋
C.三角瓶
D.容量瓶
E.聚乙烯塑料瓶
3.單項(xiàng)選擇題砷化物分有機(jī)砷化物和無機(jī)砷化物，有機(jī)砷化物的毒性比無機(jī)砷化物（）。
A.高
B.低
C.相同
D.≥100倍
E.≥150倍
4.單項(xiàng)選擇題銅是人體必需的微量無素，以下正確的說法是（）。
A.任何一種銅鹽都是無毒的
B.金屬銅無毒
C.銅蒸氣無毒
D.銅鹽毒性比金屬銅大
E.銅鹽毒性比金屬銅小
5.單項(xiàng)選擇題汞的毒性與汞的化學(xué)存在形式以及汞化合物的吸收有很大關(guān)系。關(guān)于有機(jī)汞和無機(jī)汞的毒性，說法正確的是（）。
A.有機(jī)汞毒性比無機(jī)汞大
B.無機(jī)汞毒性比有機(jī)汞大
C.兩者毒性一樣大
D.無機(jī)汞無毒
E.不清楚
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高效液相色譜的流動相應(yīng)具有以下性質(zhì)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪些毒物易分解或揮發(fā)，檢材應(yīng)快速送檢（）
題型：多項(xiàng)選擇題
按同一認(rèn)定客體的檢驗(yàn)依據(jù)分類，物證同一認(rèn)定有以下幾種（）
題型：多項(xiàng)選擇題
苯丙胺類毒品包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列毒物中無臭、無味的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
常見的輕質(zhì)礦物油有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
（）毒物中毒致死血液呈醬色不凝。
題型：多項(xiàng)選擇題
有色纖維上的染料提取液可以利用（）方法檢驗(yàn)。
題型：多項(xiàng)選擇題
士的寧與馬錢子堿共存于番木鱉和呂宋豆種子中，二者在體內(nèi)的作用大致相同，是作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)的劇毒物質(zhì)。中毒癥狀出現(xiàn)較快，一般口服后15分鐘～30分鐘出現(xiàn)，主要表現(xiàn)為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
砷化合物中毒癥狀有（）
題型：多項(xiàng)選擇題