單項選擇題釀造酒苯甲酸的含量應控制在()g/kg以內。
A.0.5
B.0.8
C.1.0
D.1.2
E.1.5
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1.單項選擇題食品廠車間的跨度要求()米。
A.2.4~5
B.3.6~6
C.3.8~8
D.4.2~8
2.單項選擇題豆角品種很多,豆角引起中毒的原因一般認為是由于豆角中所含的()引起的。
A.龍葵素
B.皂素
C.秋水仙堿
D.氰苷
E.桐酸