判斷題幾乎大部分的圣誕甜品都要用到各種各樣的干果餡料。
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最新試題
在使用攪拌設(shè)備進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時(shí),下面哪個(gè)步驟可以更好地使面糊變得光滑()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在使用非電動(dòng)攪拌器進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時(shí),下面哪個(gè)選項(xiàng)是需要注意的事項(xiàng)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在擠制灌模蛋糕面糊時(shí),下面哪個(gè)尺寸的模具更適合制作小蛋糕()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面哪種情況需要進(jìn)行熱脫模()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在進(jìn)行蛋糕面糊澆注灌模時(shí),下面哪個(gè)材質(zhì)的模具更適合制作蛋糕()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題