最新試題
在擠制灌模蛋糕面糊時，下面哪種材質的模具更適合制作蛋糕（）
下面哪種情況需要進行熱脫模（）
下列哪個步驟是蛋糕分層的關鍵步驟（）
下列哪種方法是檢驗起酥油是否適合制作糕點的最佳方法（）
在制作戚風蛋糕時，下面哪個因素對蛋糕的口感影響最大（）
