最新試題
漢堡包烘焙的下火溫度為（）為宜。
塔類混酥簡(jiǎn)稱塔，又稱撻，其制作模具一般比派類混酥的制作模具要（）
油糖攪拌法中的油指的是黃油，糖指的是（）。
橄欖面包的上火溫度控制在（）
在榛子奶油蛋糕、杏仁蛋糕、核桃布丁等甜點(diǎn)制作中，一般都將所用的干果（）后使用。
