多項選擇題下列屬于EAA（）。
A.亮氨酸
B.異亮氨酸
C.纈氨酸
D.賴氨酸
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1.多項選擇題完全蛋白可以（）。
A.維持成人的健康
B.促進兒童的生長發(fā)育
C.含有必需氨基酸種類齊全
D.對人類身體最為有益
2.多項選擇題蛋白質(zhì)依據(jù)營養(yǎng)價值類可分為（）。
A.完全蛋白
B.半完全蛋白
C.不完全蛋白
D.簡單蛋白質(zhì)
3.單項選擇題魚類中膽固醇含量最高的是（）。
A.魚子
B.蝦蟹類
C.蝦子
D.蟹黃
4.單項選擇題肉類食品不受膳食因干擾其吸收的礦物質(zhì)是（）。
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.硒
5.單項選擇題畜肉類營養(yǎng)價值較高是因為富含（）。
A.鈣
B.鐵
C.維生素
D.蛋白質(zhì)
最新試題
有機磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機制為（）
題型：單項選擇題
我國為了更好的保護孕婦和胎兒健康，建立孕婦保健手冊，其中包括對孕婦是否存在貧血的篩查，妊娠期貧血以（）為主。
題型：單項選擇題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜，通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的（）。
題型：單項選擇題
對于運動員進餐安排較為合理的是（）。
題型：單項選擇題
食物成分的營養(yǎng)素不包括（）。
題型：單項選擇題
蔬菜的春化作用是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于嬰幼兒生長所需能量說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
我國古代最早的膳食平衡理念是哪個中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的？（）
題型：單項選擇題
有機磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：單項選擇題
食物中毒的發(fā)病特點是什么？
題型：問答題