名詞解釋

茚三酮反應(yīng)

答案：

在加熱條件下，氨基酸或肽與茚三酮反應(yīng)生成紫色（與脯氨酸反應(yīng)生成黃色）化合物的反應(yīng)。

題目列表

你可能感興趣的試題

  • 名詞解釋

    兩性電解質(zhì)

    答案：

    同時(shí)帶有可解離為負(fù)電荷和正電荷基團(tuán)的電解質(zhì)。

  • 名詞解釋

    胞吞作用

    答案：

    物質(zhì)被質(zhì)膜吞入并以膜衍生出的脂囊泡形成（物質(zhì)在囊泡內(nèi)）被帶入到細(xì)胞內(nèi)的過(guò)程。包括吞噬作用和胞飲作用。

  • 名詞解釋

    協(xié)同運(yùn)輸

    答案：又稱耦聯(lián)運(yùn)輸，不直接消耗ATP，一種物質(zhì)以被動(dòng)運(yùn)輸方式進(jìn)行，所產(chǎn)生的勢(shì)能推動(dòng)另一種物質(zhì)進(jìn)行主動(dòng)運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程。如果兩種物質(zhì)運(yùn)...

  • 名詞解釋

    被動(dòng)運(yùn)輸

    答案：

    離子或小分子在濃度差或電位差的驅(qū)動(dòng)下順電化學(xué)梯度穿膜的運(yùn)輸方式。包括簡(jiǎn)單擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散。

  • 名詞解釋

    通道蛋白

    答案：形成穿膜充水小孔或通道的蛋白質(zhì)，主要擔(dān)負(fù)離子順濃度梯度的穿膜轉(zhuǎn)運(yùn)，多數(shù)不持續(xù)開(kāi)放，受“閥門(mén)”控制...

  • 名詞解釋

    通透系數(shù)

    答案：是離子或小分子擴(kuò)散過(guò)脂雙層膜能力的一種量度。通透系數(shù)大小與這些離子或分子在非極性溶液中的溶解度成比例。

  • 名詞解釋

    萜

    答案：

    由兩個(gè)或多個(gè)異戊二烯單位連接而成的萜烯及其衍生物。根據(jù)異戊二烯的數(shù)目分單萜、倍半萜、雙萜、三萜、四萜和多萜。

  • 名詞解釋

    碘值

    答案：脂肪不飽和程度的一種度量，等于100g脂肪所攝取碘的克數(shù)。檢測(cè)時(shí)，以淀粉液作指示劑，用標(biāo)準(zhǔn)硫代硫酸鈉液進(jìn)行滴定。碘值大說(shuō)...

  • 名詞解釋

    內(nèi)在膜蛋白

    答案：

    插入脂雙層的疏水核和完全跨越脂雙層的膜蛋白。

  • 名詞解釋

    外周膜蛋白

    答案：

    通過(guò)與膜脂的極性頭部或內(nèi)在的膜蛋白的離子相互作用和形成氫鍵與膜的內(nèi)或外表面弱結(jié)合的膜蛋白。