你可能感興趣的試題

多項(xiàng)選擇題

下列哪些從業(yè)人員不得從事接觸直接入口食品的工作（）？

A、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員
B、患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性疾病的人員
C、患有滲出性皮膚病疾病的人員
D、患有輕微腰疼疾病的人員

多項(xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列哪些要求（）？

A、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸；
B、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒，炊具、用具用后應(yīng)當(dāng)洗凈，保持清潔；
C、有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；
D、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

食品生產(chǎn)經(jīng)營者未依照食品安全法有關(guān)規(guī)定召回或者停止經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的，縣級以上（）可以責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營。

你可能感興趣的試題

下列哪些從業(yè)人員不得從事接觸直接入口食品的工作（）？

食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列哪些要求（）？

食品生產(chǎn)經(jīng)營者未依照食品安全法有關(guān)規(guī)定召回或者停止經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的，縣級以上（）可以責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營。

下列哪些從業(yè)人員不得從事接觸直接入口食品的工作（）？

食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列哪些要求（）？