A.在食品感官質(zhì)量評(píng)定中隨著儀器分析的廣泛應(yīng)用，感官分析的作用將逐漸退縮
B.儀器分析不可能代替偏愛型感官檢驗(yàn)
C.儀器分析有可能取代部份分析型感官檢驗(yàn)
D.油脂色澤的感官指標(biāo)可以定量描述
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A.偏愛型檢驗(yàn)
B.分析型檢驗(yàn)
C.差別檢驗(yàn)
D.標(biāo)度和類別檢驗(yàn)
A.設(shè)備型號(hào)
B.產(chǎn)品評(píng)優(yōu)
C.商標(biāo)和包裝設(shè)計(jì)
D.對(duì)新產(chǎn)品感官指標(biāo)的接受性進(jìn)行評(píng)價(jià)
A.采用隨機(jī)扦樣的方法扦樣
B.采用選擇性的扦樣方法扦樣
C.對(duì)質(zhì)量指標(biāo)和相關(guān)的衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)
D.對(duì)糧油質(zhì)量進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)
A.為糧油的定等作價(jià)提供依據(jù)
B.判斷糧油是否符合中等以上質(zhì)量指標(biāo)
C.為“推陳儲(chǔ)新、適時(shí)輪換”提供科學(xué)依據(jù)
D.為政府機(jī)構(gòu)實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督和宏觀調(diào)控提供科學(xué)依據(jù)
A.白色
B.無色
C.淡紅色
D.淡藍(lán)色
最新試題
對(duì)于水產(chǎn)品類樣品的保存，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
微波消解在通風(fēng)棚中，加消解用試劑，單用內(nèi)罐時(shí)總實(shí)際量要求至少（）ml 。
下列不屬于電分析法的是（）。
下列關(guān)于散均質(zhì)機(jī)的注意事項(xiàng)，錯(cuò)誤的是（）。
柜內(nèi)放置的儀器和材料必須保持在（）數(shù)量。靜壓箱后部的空氣循環(huán)不得受阻。將材料放入安全柜的工作區(qū)之前，應(yīng)對(duì)其表面進(jìn)行去污處理。
常用來清洗色譜柱的溶劑不包括（）。
下列（）項(xiàng)不能溶解有機(jī)磷農(nóng)藥的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。
配制喹諾酮標(biāo)準(zhǔn)溶液時(shí)，不需要用到的材料是（）。
農(nóng)業(yè)部1025號(hào)公告-14-2008《動(dòng)物性食品中氟喹諾酮類藥物殘留檢測(cè)高效液相色語(yǔ)法》適用于（）中的氟喹諾酮類藥物殘留量的測(cè)定。
依次用（）沖洗消解罐，干燥后放置在一個(gè)干凈且干燥的地方備用。