單項選擇題玉米蛋白質(zhì)中含量較高的氨基酸是().
A.谷氨
B.賴氨酸
C.色氨
D.蘇氨酸
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1.單項選擇題氫化油和動物油脂的區(qū)別是前者不含有().
A.膽固醇
B.飽和脂肪酸
C.單不飽和脂肪酸
D.多不飽和脂肪酸
2.單項選擇題以下含蛋白質(zhì)相對較豐富的蔬菜是().
A.木
B.香菇
C.菠
D.蘿卜