單項(xiàng)選擇題作物品質(zhì)的類型中，以下哪項(xiàng)是加工品質(zhì)的指標(biāo)？（）
A.外觀色澤
B.纖維的長(zhǎng)度
C.出仁率
D.蒸煮特性
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1.單項(xiàng)選擇題作物品質(zhì)的類型中，以下哪項(xiàng)是工藝品質(zhì)的指標(biāo)？（）
A.農(nóng)藥殘留
B.纖維的長(zhǎng)度和強(qiáng)度
C.出粉率
D.維生素含量
2.單項(xiàng)選擇題作物品質(zhì)的類型中，以下哪項(xiàng)是營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的指標(biāo)？（）
A.形狀
B.大小
C.蛋白質(zhì)含量
D.色澤
最新試題
作物生長(zhǎng)發(fā)育的頂端優(yōu)勢(shì)現(xiàn)象可以通過(guò)物理方法如修剪來(lái)調(diào)節(jié)。（）
題型：判斷題
作物生長(zhǎng)發(fā)育的周期性特點(diǎn)中，生長(zhǎng)速度先減慢后加快。（）
題型：判斷題
作物與土壤條件的關(guān)系中，土壤肥力與作物的生長(zhǎng)發(fā)育無(wú)關(guān)。（）
題型：判斷題
作物品質(zhì)的評(píng)價(jià)不僅要考慮形態(tài)指標(biāo)，還要考慮理化指標(biāo)。（）
題型：判斷題
作物生長(zhǎng)發(fā)育的頂端優(yōu)勢(shì)可以通過(guò)打頂和抹芽來(lái)解除。（）
題型：判斷題