最新試題
白砂糖中含有豐富的維生素，特別是（）。
下面不屬于軟質(zhì)面包的配方是（）。
關(guān)于蛋糕的形態(tài)分類，下面說法錯誤的是（）
（）是通過稱量，把發(fā)酵面團(tuán)分成切成所需重量的小面團(tuán)。
半自動發(fā)酵箱使用前要給發(fā)酵箱底盤水槽內(nèi)加水，以免燒壞（）
