乙醇和乙二酸在性質(zhì)上明顯不同的是乙二酸容易發(fā)生（）。

葡萄糖開(kāi)鏈結(jié)構(gòu)的旋光異構(gòu)體數(shù)目有（）

能被（）成（）以上單糖分子的糖稱(chēng)為（）。果糖屬于（）。

彼此成（）關(guān)系，但（）重疊的一對(duì)（），互為（）。

可以用于區(qū)別醛糖和酮糖的試劑是（）。