羊肉失水率

為滿足羊毛生長的需要，提高羊毛產(chǎn)量，改善羊毛品質(zhì)，在羊日糧干物質(zhì)中，N-S比例保持在1：5~10為宜。

無髓毛的細度與強伸度的關(guān)系較密切，羊毛纖維直徑與強伸度呈正比，即纖維越粗，絕對強度，伸度愈大。

非降解蛋白質(zhì)

在不同的外環(huán)境條件下，奶山羊大致在產(chǎn)羔后2-10周產(chǎn)奶量達到最高峰。

羊毛光澤的強弱與鱗片的形狀、數(shù)目、排列和在毛干的覆蓋情況有密切的關(guān)系。

激素的混雜會引起母羊發(fā)情期生理紊亂而排出不成熟的卵子。

山羊絨纖維生長受松果體控制，與褪黑激素的分泌無關(guān)。

小區(qū)輪牧是一種先進的放牧方式，其優(yōu)點包括（）

羊毛的皮膚構(gòu)造包括哪幾層（）