問答題

【簡答題】上菜、撤盤的禮貌要點(diǎn)是什么?

答案:

一是上菜不準(zhǔn)推;二是撤盤不準(zhǔn)拖。

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問答題

【簡答題】卙酒前服務(wù)員為什么要示瓶?

答案:

主要包含3個(gè)意思:1、表示對主人的尊敬;2、核實(shí)選酒有無差錯(cuò);3、證明商品質(zhì)量可靠。

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【簡答題】服務(wù)員應(yīng)該做到哪幾勤?

答案:

做到“四勤”。即:眼勤、嘴勤、手勤、腿勤。

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