單項(xiàng)選擇題在不考慮水本身蒸發(fā)的這個(gè)因素外,泡菜壇子里的水是()
A、越泡越少
B、不變
C、越泡越多
D、可多可少
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1.單項(xiàng)選擇題點(diǎn)豆花或做豆腐時(shí),需要在豆?jié){中加少量的()
A.石膏
B.燒堿
C.大蘇打
D.明礬
2.單項(xiàng)選擇題腐爛或已發(fā)青芽的土豆(馬鈴薯)不能食用,是因?yàn)槠渲泻杏卸镜模ǎ?/a>
A、膽固醇
B、氨基酸
C、甲基橙
D、茄堿
3.單項(xiàng)選擇題以下哪些物質(zhì)不屬于維生素B族()
A、核黃素
B、煙堿
C、煙酸
D、泛酸
4.單項(xiàng)選擇題下列食品添加劑與類別對(duì)應(yīng)錯(cuò)誤的是()
A.著色劑——苯甲酸鈉
B.營養(yǎng)強(qiáng)化劑——糧制品中加賴氨酸
C.調(diào)味劑——食醋
D.防腐劑——氯化鈉
5.單項(xiàng)選擇題自全面建設(shè)小康社會(huì)以來,人們的生活水平逐年提高,更注重身體健康和食品衛(wèi)生。下列做法會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體健康有害的是()
A.烹飪時(shí)使用加鐵醬油
B.在食鹽中添加適量碘元素
C.用石灰水保存鮮雞蛋
D.用硫磺(S)熏蒸漂白銀耳
最新試題
糞便不經(jīng)過無害化處理,會(huì)導(dǎo)致腸道傳染病的發(fā)生和流行。
題型:判斷題
燒傷早期用涼水沖洗,可以減輕燒傷引起的損害。
題型:判斷題
對(duì)經(jīng)呼吸道農(nóng)藥中毒者,要盡快脫離引起中毒的環(huán)境。
題型:判斷題
工作場(chǎng)所中微小氣候除了溫度、濕度和風(fēng)速,還包括()。
題型:填空題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要經(jīng)()污染而引起。
題型:填空題
對(duì)經(jīng)皮膚農(nóng)藥中毒者要立即沖洗污染處皮膚。
題型:判斷題
膳食以谷類為主,提倡吃全糧,要注意谷類的粗細(xì)搭配,經(jīng)常吃一些粗糧、雜糧。
題型:判斷題
一家人可以共用毛巾和洗漱用品,不會(huì)傳染疾病。
題型:判斷題
任何人使用毒品都可以導(dǎo)致成癮不要有僥幸心理。
題型:判斷題
創(chuàng)傷引起骨折,不要輕易搬動(dòng),若需搬動(dòng)應(yīng)先固定骨折部位,以免損傷血管,神經(jīng)。
題型:判斷題