單項選擇題國家禁用的漁藥有（）
A.漂白粉
B.二氧化氯
C.大蒜
D.已烯雌酚
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1.單項選擇題牲畜“口蹄疫”俗稱為（），是偶蹄獸的一種急性發(fā)熱性高度接觸性的傳染病。
A.三號病
B.四號病
C.五號病
D.六號病
2.單項選擇題動物及動物產(chǎn)品出售前要經(jīng)過（）檢疫。
A.工商部門
B.衛(wèi)生部門
C.動物衛(wèi)生監(jiān)督機構
D.質(zhì)量技術監(jiān)督部門
3.單項選擇題饅頭誰發(fā)明的？（）
A.李冰
B.諸葛亮
C.曹操
D.屈原
4.單項選擇題若同時食用（）和羊肉，（）中的一些酶可將羊肉中的酵素分解，阻礙消化造成消化不良、腹脹肚痛等癥狀。
A.蘋果、蘋果
B.香蕉、香蕉
C.西瓜、西瓜
D.梨、梨
5.單項選擇題孕婦多吃含哪種元素的食物很有利于分娩和健康？（）
A.鐵
B.鋅
C.鈣
D.碘
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宜涼食的熱菜烹調(diào)方法是（）。
題型：單項選擇題
雄駝峰又稱（）。
題型：單項選擇題
鮮活鱖魚最佳的成熟方法是（）。
題型：單項選擇題
WHO建議嬰兒純母乳喂養(yǎng)至少到（）。
題型：單項選擇題
對酥爛易醉原料應采用的刀法是（）。
題型：單項選擇題
中國居民平衡膳食寶塔建議，成人每天奶類及奶制品攝入量應達到（）。
題型：單項選擇題
冷藏法保存魚、肉類動物性原料所采用的溫度是（）。
題型：單項選擇題
導致浮腫型蛋白質(zhì)—能量營養(yǎng)不良的主要原因是（）。
題型：單項選擇題
食物蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的主要消化部位是（）。
題型：單項選擇題
淀粉在體內(nèi)最終水解產(chǎn)物為（）。
題型：單項選擇題