經(jīng)胚芽鍛煉后，胚芽原生質(zhì)粘性增強，糖分增高，對低溫的適應(yīng)性增強，幼苗的抗寒力增強。

下列哪種植物不屬于蔬菜范疇？（）

菜豆水分管理的原則是（）。

種子時期包括種子形成期和種子發(fā)芽期兩個階段。

蔬菜栽培上應(yīng)用的種子含義很廣，概括地說泛指所有的播種材料。

無胚乳種子中的營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在（）中。

秋播大蔥要保證幼苗越冬前有（）天的生長期。

一般浸種適用于種皮薄、吸水快的種子。

大多數(shù)蔬菜在種子萌發(fā)期要求較高的溫度。

變溫處理是在催芽過程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。