單項(xiàng)選擇題制取PDA培養(yǎng)基的首要步驟是()
A.融化瓊脂
B.制馬鈴薯濾液
C.所有原料混合
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1.單項(xiàng)選擇題鎖狀聯(lián)合細(xì)胞分裂方式存在于()
A.次生菌絲的任何細(xì)胞
B.次生菌絲的頂端細(xì)胞
C.初生菌絲的頂端細(xì)胞
2.多項(xiàng)選擇題金針菇子實(shí)體適溫類型有哪些()
A、低溫型
B、中溫型
C、高溫型
D、偏高溫型
3.多項(xiàng)選擇題菌種按級(jí)別可分為()
A、一級(jí)種
B、二級(jí)種
C、三級(jí)種
D、四級(jí)種
4.多項(xiàng)選擇題已知我國(guó)有毒菌180多種常見30余種多見于()
A、鵝膏科
B、絲膜菌科
C、蘑菇科
D、紅菇科
5.多項(xiàng)選擇題下列屬于食用菌得是()
A、平菇
B、金針菇
C、靈芝
D、草菇
最新試題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌,不可隔夜。
題型:判斷題
木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式,于123~126℃左右維持1.5~2h即可。
題型:判斷題
日光干制食用菌簡(jiǎn)單易行,不需要任何技術(shù)。
題型:判斷題
黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色,平貼培養(yǎng)基匍匐生長(zhǎng),菌絲短,整齊。
題型:判斷題
某些食用菌如平菇和香菇,在子實(shí)體分化時(shí)不需要變溫條件的刺激,保持恒溫就可以形成子實(shí)體,這種特性稱變溫結(jié)實(shí)。
題型:判斷題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
題型:判斷題
氮素是食用菌合成蛋白質(zhì)和核酸必不可少的主要原料。
題型:判斷題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理,殺死培養(yǎng)料中雜菌的營(yíng)養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。
題型:判斷題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗(yàn)、外觀肉眼鑒定、長(zhǎng)勢(shì)和溫度適應(yīng)性鑒定等。
題型:判斷題
根據(jù)菌絲發(fā)育的順序,可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。
題型:判斷題