問答題

【簡答題】試述預(yù)防食品污染的主要措施?

答案: 1.整治環(huán)境污染,減少食品污染環(huán)節(jié)。
2.限制和禁止一些高殘留農(nóng)藥和獸藥在農(nóng)產(chǎn)品及食品動(dòng)物中使用,提倡使用高效...
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【簡答題】試述食品被污染的主要途徑有哪些?

答案: 1.工業(yè)“三廢”的污染
2.農(nóng)藥的污染
3.霉菌的污染
4.獸藥殘...
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【簡答題】現(xiàn)代毒理學(xué)發(fā)展的趨勢主要表現(xiàn)有哪些?

答案: 1.傳統(tǒng)與現(xiàn)代毒理學(xué)研究方法的結(jié)合使毒理學(xué)研究出現(xiàn)新的局面。
3R(Refinement、Reduction、...
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