問答題國家標(biāo)準(zhǔn)為何將油脂的雜質(zhì)定為必檢項目?影響油脂雜質(zhì)含量的因素有哪些?
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1.問答題油脂中含有哪些雜質(zhì)?
2.問答題毛油水化時主要除去哪些雜質(zhì)?
3.問答題油脂的化學(xué)名稱是什么?
4.問答題糧食灰分的測定方法有哪些?哪種為仲裁法?
5.問答題糧食的總灰分包括哪幾部分?含量怎樣?
最新試題
滴定分析方法包括()、沉淀滴定法、氧化還原滴定法、配位滴定法。
題型:填空題
面粉含砂量檢驗分()和灰化法兩種。
題型:單項選擇題
大豆根據(jù)種皮的顏色和粒型分為()、()、()、()、()。
題型:填空題
谷物糧食的化學(xué)成分以()為主,大部分化學(xué)成分儲存在胚乳中,常做主食。
題型:填空題
石墨爐原子吸收光譜法測鉛中,所用試劑為()。
題型:單項選擇題
微生物檢測時液體樣品預(yù)處理中,酸性食品用()滅菌的碳酸鈉調(diào)pH至中性后再進行檢驗。
題型:單項選擇題
在標(biāo)定標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度時,平行試驗不得少于8次,2人各做四平行,每人四平行測定結(jié)果極差的相對值不得大于重復(fù)性臨界極差〔CrR95(4)〕的相對值(),兩人八平行測定結(jié)果極差的相對值不得大于重復(fù)性臨界極差〔CrR95(8)〕的相對值0.18%,取兩人八平行測定結(jié)果的平均值為測定結(jié)果。在運算過程中保留五位有效數(shù)字,濃度值報出結(jié)果取四位有效數(shù)字。
題型:填空題
有一批粳稻谷,經(jīng)檢測脂肪酸值為36.0(KOH)/干基/(mg/100g),品嘗評分值為65分,色澤、氣味基本正常,則判定該批稻谷的儲存品質(zhì)為()。
題型:填空題
玉米按()分為黃玉米、白玉米、混合玉米三類。
題型:填空題
為保證純水的質(zhì)量能符合分析工作的要求,下面說法不正確的是()。
題型:單項選擇題